私たちは 長野県内の畜産農家さんと共に 信州発のブランド肉を生産しています。子会社に加工場を持ち、鮮度の良い状態で冷凍加工しています。りんご入り醗酵飼料を与え、良質の霜降りぐあい、キレのある味わい、独特の芳香を持つ「りんご和牛信州牛」、赤身の旨みと柔らかな肉質で芳醇な味わいを持つ「信州白樺若牛」を販売しています。
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